Laneva

ELS ORÍGENS

La Nevateria va néixer a Olot amb un obrador, una botiga i una manera molt nostra de fer les coses. Des del principi hem elaborat els nostres productes amb receptes pròpies, bons ingredients i moltes hores de proves fins a trobar el resultat que buscàvem. Croissants, coques, brioixeria, pans i altres productes que han anat creixent amb nosaltres.
Amb els anys, cada vegada més professionals de la restauració van començar a interessar-se pels nostres productes i a voler-los oferir als seus establiments. Aquella demanda ens va portar a fer un pas important: adaptar receptes, processos i formats a les necessitats del sector professional. Així va néixer Nevateria Pro, amb una gamma pròpia i una manera de treballar pensada per fer més fàcil el dia a dia de cafeteries, restaurants, hotels i altres professionals.

La Nevateria i Nevateria Pro han anat creixent, i amb elles també ho han fet els productes, l’equip i les necessitats de l’obrador. Fins que l’espai se’ns ha quedat petit.
Ara ens traslladem a una nova nau a Olot que ens permet reunir-ho tot en un mateix lloc, treballar amb més espai i continuar fent créixer el projecte.
I amb el canvi d’espai, comença també una nova etapa.

NEIX LANEVA

La Nevateria canvia d’espai i també de nom. Però no de manera de fer.
Amb el trasllat, la botiga que coneixies deixa pas a LANEVA. Un nou espai on continuarem elaborant i oferint els productes de sempre croissants, coques, brioixeria, pans i moltes altres coses bones i on també podràs descobrir els productes que desenvolupem des de Nevateria Pro.
Per primera vegada, tot conviu sota un mateix sostre. Al darrere, un obrador més gran on elaborem, provem i preparem. Al davant, LANEVA: un espai obert on tot això es pot veure, descobrir i, sobretot, tastar.

Pots venir a buscar els teus productes de sempre, però també quedar-te a fer un cafè, tastar una nova proposta o descobrir què estem fent a l’obrador. LANEVA és botiga, degustació i showroom; un punt de trobada entre els productes que fem i les persones que els gaudeixen.
Canviem de lloc. Canviem de nom. Creixem. Però continuem fent les coses molt a la nostra manera.

FES-HO FÀCIL

Vine a buscar el que ja coneixes. O a descobrir alguna cosa nova.
A LANEVA pots comprar els nostres productes, tastar-los mentre fas un cafè o descobrir les propostes que surten de l’obrador. Tot passa al mateix lloc, perquè volem que sigui fàcil veure què fem, provar-ho i decidir què t’emportes.
I si prefereixes tenir-ho preparat, també pots comprar des de la botiga online. Fes la teva comanda des d’on vulguis i passa per LANEVA a recollir-la quan estigui a punt.
Així, la botiga online i LANEVA formen part d’un mateix espai. Pots tastar un producte aquí i tornar-lo a comprar online. Fer la comanda des de casa i venir-la a buscar. O entrar a fer un cafè i descobrir alguna cosa que encara no coneixies.

Tasta. Descobreix. Compra. Recull.
Com et vagi millor.

Anar a la botiga

Valors Nevateria Pro

FET A OLOT

FET AL NOSTRE OBRADOR

FET AMB BONS INGREDIENTS

FET AMB RECEPTES PRÒPIES

FET PER TASTAR

FET PER COMPARTIR

FET PER EMPORTAR